地域農業への地誌的アプローチ [単行本]Ω

目次はじめにⅠ　酒米生産地域の経済地誌第1章　自由流通米期の大阪北摂地域での酒米共販第1節　地主制の集落間での差異と水利構造第2節　酒米生産への地主制の規定性第2章　福井県の酒米生産第1節　兼業農家の分析視角第2節　福井県酒米生産の展開第3章　兵庫県の酒米生産第1節　全国酒米生産での兵庫県シェア第2節　兵庫県酒米生産の地域性第3節　「兵庫山田錦」栽培のメッカⅡ　山間農業地域の経済地誌第4章　兵庫県美方郡旧美方町探訪記第1節　農業地域類型での考察第2節　美方町の可視的景観の変貌第3節　美方杜氏の伝統第4節　美方郡下の素牛飼育第5章　兵庫県旧宍粟郡波賀町の観光と農業第1節　波賀町の観光サイト第2節　旧波賀町の農業と山間地域性第6章　三朝町の農業地域性と中山間地域等直接支払制度の展開第1節　農業センサスから見る三朝町第2節　三朝町町域の集落第3節　中山間地域等直接支払制度の取組みⅢ　鳥取県中部域：地域農業の諸相第7章　東伯郡旧羽合町農業の展開過程第1節　羽合町史の寸描第2節　農業集約度の概念第3節　鳥取県下の水稲・葉たばこ複合経営第4節　羽合浜砂畑での葉たばこ作の展開第5節　苺・エリザベスメロン・ピオーネの栽培第8章　東伯郡旧大栄町の西瓜生産第1節　大栄町の農業・農村的整備　第2節　大栄町農業の生産組織第3節　大栄町西瓜生産の展開第9章　農産物直売所から見る鳥取県中部域第1節　県農林振興局別での直売所第2節　経営主体から見た中部域直販第10章　集落営農組織から見た水田農業第1節　振興局域別での集落営農第2節　県中部域での集落営農概観第3節　中部域集落営農の探訪記巻末資料あとがき内容紹介「酒米生産地域の経済地誌」、「山間農業地域の経済地誌」、「鳥取県中部域・地域農業の諸相」の各テーマで地域農業を地誌として考察した。著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）井上 寛和(イノウエ ヒロカズ)１９３４年生まれ。大阪府出身。大阪市立大学大学院文学研究科地理学専攻修士課程修了大阪府立吹田高等学校教諭、神戸女学院大学非常勤講師、阪南大学非常勤講師などを経て、現在、大阪府立大学大学院生命環境科学研究科研究生著者について井上　寛和 (イノウエ ヒロカズ)1934年生まれ。大阪府出身。大阪市立大学大学院文学研究科地理学専攻修士課程修了大阪府立吹田高等学校教諭、神戸女学院大学非常勤講師、阪南大学非常勤講師などを経て、現在、大阪府立大学大学院生命環境科学研究科研究生。主要著書大阪府東大阪市四条史編さん委編『河内四条史』第一冊附論「四条の人文地理」昭和56年、『山東町の地理』　滋賀県坂田郡山東町史編纂室『山東町史』別編、平成2年、小杉毅・辻悟一編『日本の産業構造と地域経済』大明堂、平成9年、錦渓山宗教文化研究所編「南河内での融通念仏宗の定着性」『錦渓山極楽寺史』別編1995年。