『コーヒー抽出 人気店の最新メソッド―ハンドドリップ・サイフォン・エスプレッソ・エアロプレスetc. [単行本]Ω』はセカイモンでkJ-000d996108から出品され、100の入札を集めて05月02日 04時 27分に、2,574円で落札されました。即決価格は2,574円でした。決済方法はに対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
目次(「BOOK」データベースより)人気カフェ・ロースタリーのコーヒー抽出の考え方・そのメソッド愛知・名古屋 TRUNK COFFEE―トランクコーヒー京都・烏丸 Okaffe kyoto―オカフェキョウト千葉・船橋 Philocoffea―フィロコフィア福岡・福岡 SHIROUZU COFFEE―シロウズコーヒー東京・墨田区 UNLIMITED COFFEE BAR TOKYO―アンリミテッドコーヒーバートウキョウ愛知・名古屋 Q.O.L.COFFEE―キューオーエルコーヒー東京・富ヶ谷 THE COFFEESHOP―ザコーヒーショップ愛知・名古屋 manabu‐coffee―マナブコーヒー東京・銀座 GINZA BAR DELSOLE 2Due―バール・デルソーレ〔ほか〕内容紹介コーヒーがおいしいと評判のカフェ32店の抽出技術を一冊に。ペーパードリップからネルドリップ、サイフォン、水出し、エアロプレス、エスプレッソマシンまで、様々な抽出法の器具選びや抽出の考え方、抽出メソッドを大公開する。
図説 英国紅茶の歴史 新装版 (ふくろうの本) [全集叢書]Ω
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JAPANESE SOUPS―66 Nourishing Broths,Stews and Hotpots [単行本]Ω
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日本料理の仕事大観〈下巻〉―一流の技・知恵・秘伝 [単行本]Ω
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